スペイン料理のメニューはこちら~
パエリア ・・・ トルティージャ ・・・ スペイン風サラダ
ひよこ豆のソテー ・・・ ソパ・デ・アホ ・・・ フルーツ
~代表的な料理のご紹介~
ソパ・デ・アホ・・・「アホ」というのはスペイン語でにんにくという意味です! 日本で言うと「にんにくスープ」といったところでしょうか。 何だか赤いスープですね。実は・・・ この中にはいっているのは・・・いったい何かな? パプリカ粉です!!スペイン料理で使われるスパイスのひとつです♪ 野菜の赤いパプリカからできているんですよ! そしてもうひとつ食材をご紹介。 スペインで使う食材を知ってもらうためにオリーブの回覧もしました! 左側がオリーブの実で 右側がオリーブオイルです。 オリーブには血液をサラサラにする効果や お腹の中をすっきりさせて便秘解消におすすめですよ!~ここからは、調理室公開です!~
これから何が作られるのでしょう! ・・・・・・そう、おやつを作っています☆ 正解は・・・ チュロスです!(本当はもっと細く形よくを目指していたのですが…。まだまだ修行が必要ですね。)今日のおやつ完成です!
味はバッチリ!
ミルクティーと一緒にいただきました☆
子どもたちは、今回のスペイン料理の中で普段食べなれない「オリーブ」や「ひよこ豆」に苦戦していたようですが、 パエリアは大好評!おかわりであっという間になくなりました。トルティージャも大人気! また一つ世界の味を知りました。 次はどこの国? ・・・・・・お隣の「韓国」をみんなで楽しみたいと思います!