うどん作り
2014年10月03日
１０月１日（水）
ゆり組（５歳児）が近所の方に教えていただきながら
うどん作りに挑戦しました。
おじいちゃん・おばあちゃんに作り方を教えていただくと
いつにも増して夢中の子どもたちです。
まずは、うどん粉と塩の入った水を混ぜて
生地を作ります！
混ぜる様子をじーっと見つめて
固まっていくと子どもたちは
「すごーい」と言って興味津々です。
固まった物を見て「生地ができたね」と言う子どもの言葉に
近隣の方や保育者は驚きました・・・
「生地」という言葉を知っているなんて
さすが、ゆり組ですね!
そして、さらに驚くｌことが・・・
「次はどうするのかな？」と言う保育者の問い掛けに
「麺棒で生地を伸ばす」と答える子どもたちに感心しました。
どうやら担任が作り方の予習をしていたようです！
担任の言葉をよく覚えていましたね。
麺棒で伸ばす前に、生地を足で踏む作業をしました。
まずは、見本を見せてもらい
子どもたちもチャレンジです。
力強く踏んだり、優しく踏んだり・・・
踏み方には個性が出て、おじいちゃん・おばあちゃんも
思わずニッコリ笑っていました。
次は、麺棒の出番です！
なんだか難しそうですが・・・
おじいちゃんがやるとあっという間に
生地が薄くなりました。
どんどん大きくなっていく生地に目をキラキラさせ
「はやくやりたい～」とソワソワする子どもたちです。
皆で力を合わせ大きくなりました！
次は包丁の登場です！
おじいちゃん・・・均等に切るのが難しいと言いながら頑張ってくれました。
もう少しで完成ですね
「うどんでできたー」と大喜びです。
午後のおやつは自分たちで作ったうどんです！
楽しみにしていたおやつの時間・・・
たくさん食べてお腹いっぱい！
苦手なお野菜もペロッと食べれました。
自分で作ったうどんはとびっきり美味しかったようですね！
「お父さん・お母さんと作りたい」と言う声が聞こえてきました。
またひとつ成長したゆり組でした。
