法人概要

本日のおやつ¨春キャベツマフィン¨

2020年05月08日

今日のおやつは、

5月1日のブログで紹介しました手作りホットケーキミックスで、

春キャベツマフィンを作りました

作り方をご紹介します!

用意する食材(6個分)

キャベツ50g、ウインナー20g、牛乳100g、バター25g、

チーズ15g、マヨネーズ適量、薄力粉大さじ2、

ホットケーキミックス200g

①キャベツは2~3㎝のザク切りにし、ウインナーは薄く輪切りにします

②耐熱容器にバターを入れレンジで加熱し

マヨネーズを加えゴムベラでよく混ぜ合わせます

③生地とよく混ざるよう、キャベツに薄力粉を絡めます。

④②にホットケーキミックス、牛乳を加えて混ぜ

ウインナー、チーズ、キャベツも加えさっくり混ぜます

★ホットケーキミックスは先日紹介した作り方をご覧ください

 

⑤マフィンの型に流し、オーブンで20分焼いたら

春キャベツマフィンの完成です!!

焼き時間はとても良い香りがしてきました♪

春を感じられるメニューなので

ぜひご家庭でもお試しください

 

 

 

 

 

 

 

 

過去のブログ

図形1 図形2 図形3