11月28日(水)
本日の給食メニューは
毎月取り入れている世界の料理!
今月は『オーストラリア』です!!!
オーストラリアでよく食べられている数ある料理の中から2つをご紹介します。
1つ目は、チキン・パルミジャーナ
オーストラリアのパブで提供される定番メニューでとても人気があるそうです。
鶏肉にパン粉をつけて揚げ、そこへトマトソース、チーズ(パルメザン・モッツァレラ)をのせて
オーブンで焼きました!
2つ目は、ラミントン
オージー(オーストラリア人)に子どもの頃から親しまれているオーストラリア発祥の伝統的なお菓子です。
焼いた生地にココアシロップをつけて、表面にココナッツをまぶしました。
子ども達はココナッツのシャリシャリとする食感を楽しみながら食べていましたよ!
私たちも毎月、様々な国の味を知ることができて、海外旅行に行った気分になりますね!
来月はどこの国の料理かな?どうぞお楽しみに!