12月12日はクリスマスメニューでした。今回のメニューはフライドチキンやオーブン焼きなど、クリスマスらしいメニューを取り入れています。
例年はサラダをメインに盛り付けしていましたが、今回はご飯を最近人気のあのキャラクターの飾りにして提供しました。
ご飯をサフランで炊き、形を整えてのりやチーズ、プリッツを使って飾り付けをした、子ども達の大好きなミニオンです。
大きなミニオンの登場に子ども達はとても喜んでいました。また見た目だけでなく、ご飯の味もとても好評だった様子です。
他にも、トナカイになるように飾りつけたスコップコロッケという料理を作りました。コロッケというとパン粉をつけて揚げるイメージがあると思いますが、今回はオーブンで焼いて作りました。丸いお皿にじゃがいもの具を敷き詰め、炒ったパン粉を周りにまぶしてオリーブやトマト、まいたけを使用してトナカイの顔にしています。ボリュームもあって子ども達も良く食べていました。
来週はデコレーションケーキを作ります。給食室で作ったスポンジケーキを、各クラスの担任が素敵にデコレーションしますので、ぜひ楽しみにしていてください。