今月の世界の料理は！！

この一年取り組んできた世界の料理も、残すところもあと２カ国となりました！！ 今月の世界の料理は・・・   メキシコです！ メキシコ料理は、トウモロコシやトマト、インゲン豆、とうがらしを多く使った料理が多いそうです。 メニューは・・・・・・ フライライス（炒めたご飯。お給食では、バターを多めに入れて炊きあげました。） ポヨ・コン・ヒトマテ（鶏肉のトマト煮） メキシカンサラダ（お給食では、大豆、きゅうり、人参、たこを入れてあっさりめに仕上げました。） パパス・コン・ナタ（ポテトの生クリーム煮） ソパ・デ・ペレヒル・イ・ケソ（パセリとチーズのスープ） おやつは、メキシコでよく食べられているトルティーヤを使用した、ブニュエロスです。 今回は、ブニュエロスの作り方をご紹介します。 ☆材料（４人分） ・トルティーヤ　４枚 ・はちみつ　適量 ・シナモン　適量 ①トルティーヤを８等分に切る。シナモンを軽く振りかける。 ②油できつね色になるまで揚げる。 ③はちみつをからめて完成。 子どもにも先生にも大人気でした。 是非、お試しください！