今年度初めて稲づくりに挑戦しました。
2歳児・5歳児のクラスが取り組んでくれたこの稲づくりですが、ついに終了しました!
今回は5歳児クラスの育てた稲ついてご紹介します
種もみから芽を出して、育て、田植え、水はき、稲刈り(収穫)、脱こく・もみすり・精米などの工程を経て
ついに先日出来上がりました!
発泡スチロールで育てたは良い物の
台風の影響で米ができるのか・・・
芋虫が葉を葉を食べている・・防虫対策・・・・
葉が枯れてきてしまった・・・
稲穂ができたと思えばスズメに食べられ、対策を・・・
栄養士は毎日稲と向き合い、ひやひやし稲がなるのか不安を抱きながら過ごしお米を育てる奥深さや難しさ
などを感じました・・・。
【お米が出来るまでの紹介】
~田植え~
~稲穂ができました~
~すり鉢と野球ボールで脱こく~
子ども達に脱こく・もみすりなどを一緒にして精米の工程を体験
~精米~
~炊き立て~
白米と一緒に炊き、ご飯1粒残さずに意識しながら食べていました
そして
出来上がるまで手間がかかること・お米の大切さ・作ってくださる方のありがたさ
様々な事を学んでいたようです。
次年度も取り組みたいと思います!
最近は、一段と寒さが増してきましたね。
ふじ組(2歳児)の子ども達は、寒さに負けず元気よく外で遊ぶことが大好きです!
園庭遊びで、三輪車を出して遊びました。
三輪車の元へダッシュ!!!
ニコニコと満面の笑みを浮かべて乗り回していた子ども達です!
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三輪車の貸し借りも上手に行っていました!!!
「あとでか~し~て~♪」
「い~い~よ~♪」
の声が響きわたり、仲良く遊んでいました☆!
空は快晴でとても気持ちが良い中、いざ公園にLet’s go!!!
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クリーム公園に到着!
先生「ふじ組さん~よろしいですか~?」
子ども達「よろしいですよ~!」と元気に返事をし、
安全に遊ぶ為の話しをしっかり聴いている子ども達です。
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「遊んでどうぞ~!」の合図で一斉に好きな所へダッシュ!!!
アスレチックは大人気★!
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“ぼく、登れるんだ!すごいでしょ!”
実はこの先、登っても行き止まりなんですが…(笑)
「せんせい~やっほ~!」
嬉しそうに元気よく呼んでくれます♪
「1~2~3~・・・・10おまけのおまけのきしゃぽっぽ~ぽ~となったらかわりましょ♪ ポッポ~」
と友達同士で言い合いながら、仲良く順番にハンドルを回していました!
楽しみならがら順番を守って遊んでる姿に感動しました。
仲良く二人でハイポーズ!
とても楽しそうですね\(^Ο^)/
“1・2 1・2 一歩ずつ前へ”
つるつる滑るけど何度もチャレンジ!
たくさん遊んでたくさん食べて、
これからも大きく成長していってね♪♪
2歳児さんの取り組んでいる食育についてご紹介します!
〜お米作り〜
今年度はじめて緑ヶ丘保育園ではお米作りに挑戦しました
5月に種もみから芽を出し、6月に田植え、9月に稲刈り、10月に脱穀し、玄米にしました!
玄米と白米を混ぜて給食でいただきました!
刈った稲から作られるお米からほんのわずか!
日々食べているお米に感謝しながら味わいました。
〜しいたけ栽培〜
しいたけが苦手な子どもが多く、好きになってもらう為に栽培してみようということになりました!
毎日霧吹きをして少しずつ成長しているしいたけを、食べ頃になったら『とったよ〜』と給食室へ持ってきてくれます。
前回はスープに入れていただきました!
そして今回は、たまたま朝持ってきてくれたので、収穫したてのしいたけをクッキングでぎょうざピザの具材としてのせました^^
収穫したてのしいたけは香りが強く、とても美味しいことを子ども達は感じていたようです。
少しでも好きな児が増えてもらえたら良いなと感じます・・・
〜クッキング〜
今年度2回目のクッキングはぎょうざピザ!
前日には具材で使う玉ねぎの皮むきをしてもらいました!
ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム+しいたけ、チーズを具材としクッキングスタート!
まずはじめにぎょうざの皮にケチャップをぬります
次は好きな具材をトッピング!
最後にチーズをのせます
美味しくなあれ!
ここまで子ども達にやってもらいました
とっても上手にできましたね
続いてここからは給食室で焼いていきます
おやつが待ち遠しいな~
焼くと・・・
完成〜
いただきま〜す!
子たち達の美味しそうに食べる姿と笑顔に癒されました。
10月31日はハロウィン!
今年のハロウィンメニューのご紹介をします☆彡
4歳児、5歳児は今年度初のバイキングを行いました!
*メニュー*
ミートソーススパゲティ・おにぎり
ローストチキン・ベーコンポテトのオーブン焼き
サーモンナゲット・かぼちゃサラダ・温野菜
コンソメスープ・フルーツ
メインのサラダはかぼちゃをくり抜いてジャックオーランタンを作りました。
スパゲティには指が...!!
目玉も...ちょっとリアルですね
今回はフルーツもバイキング!みかん、バナナ、りんごの3種類です!
自分で食べたいものを食べられるだけ選びます。
沢山あって何にするか迷いますね^^ワクワク
子ども達は大喜び!おいしいよと笑顔いっぱいでした^^
午後のおやつはかぼちゃマフィンでした!
パンプキンシードを取り入れて本格的に作りました^^