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うどん作り

2017年02月22日

今週の月曜日は、うどん作りをしました。

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    子どもたちは、普段見ない道具に興味津々です!!

子どもたちが集まると、栄養士がデモンストレーションをしてくれました。

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    粉がみるみるうちにうどんの生地になっていく様子を不思議そうに見ています。

生地が出来あがったら、いよいよ腰を出すために、踏む作業が始まります。

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    うどんの柔らかい感触が面白く、喜んでいる姿がかわいらしいです。

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こんなに小さいお友達も参加してくれました!!

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    生地に弾力が出来ると、次は伸ばして切る作業です。

難しいので、年長さんが切ってくれました。

うどんの形になっていくのを見て、お腹が空いてきました。

切り終わったうどんは、給食室で茹でてもらました。

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   おやつは、子ども達が作ったうどんです。

自信に満ち溢れた表情がまぶしいです。

自分たちで作ったものは格別に美味しい様子で、たくさんお替わりをしてくれました。

クッキングがこれからあるクラスもあります。

楽しみですね!

☆2月のなかよしDAYを行いました☆(5歳児ゆりぐみ)

2017年02月22日

ゆりぐみはお楽しみのクッキングを行いました。

☆タワーパフェ☆に挑戦です!

まずは、生地作りから・・・

材料をボールに入れて、粉が無くなるまで生地を混ぜ合わせます。

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生地を作ったあとは3歳児すみれぐみと4歳児ばらぐみのお店屋さんごっこに合流し、一緒に楽しみました。

 

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 ゆりぐみは1月から小学校進学に向け、お昼寝をせずに過ごしています。

今日はその時間を使って、パフェ作りの続きを行いました。

 

 

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生地を型抜きし、生クリームを付けて積み上げ、いちごやフルーツをトッピングし、タワーパフェの完成です!!

午後のおやつの時間に美味しく頂きました。

 保育園での楽しい思い出がまたひとつ増えたゆりぐみの子ども達です^^

 

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☆2月のなかよしDAYを行いました☆(1歳児ももぐみ・2歳児ふじぐみ)

2017年02月22日

今月2回目のなかよしDAYを行いました!

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ももぐみとふじぐみは2階のふじぐみのお部屋を使って、室内遊びを楽しみました。

ふじぐみのお兄さん・お姉さんと手を繋ぎ、お部屋の探検から始めました!

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ふじぐみの子どもたちからは「ここは○○ぐみだよ」「いっしょにつなごう」と優しく話しかける姿もあり、担任もほっこり♪

ももぐみも涙を見せることなく、お兄さん・お姉さんの手をしっかりと握っていました。

 

室内遊びのコーナーは・・・

ふじ1くみ:おままごと

ふじ2くみ:油粘土、キネティックサンド(室内でも遊べる砂場セット)

ホール:運動あそび(ふじぐみのみ)

3つのコーナーに分かれて、好きな遊びをじっくりと楽しみました!

一人でじっくりおままごとや粘土をしたり、お友達と誘いあって色んな遊びを楽しんだりと刺激的な時間となったようです。

お友達がやっているのを真似て、靴を揃えたり・・・大人が言わなくても子ども達自身で気付けていることに驚く瞬間もありました!

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≪活動の様子≫

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2月のなかよしDAYを行いました☆(3歳児すみれ組 4歳児ばら組)

2017年02月22日

DAY2回目は、幼児クラスでお店屋さんごっこを行いました。

品物を作っている時から、今日が来るのを楽しみにしていた子どもたち。

 

まずはお店ごとに制服に着替えます。

お寿司屋さんはまめしぼり、パン屋さんはコック帽、麺屋さんはエプロンを身に付け

机に品物を並べていきました。

 

ばら組さんは看板を手作り!可愛いイラストや一生懸命字を書いて

それぞれ素敵なお店に仕上がりました。

 

お買い物スタートの前にゆり組さんも合流。

お兄さん、お姉さんたちにはお買い物で使うお金を作って貰いました。

 

 

買う人と、売る人に分かれていざスタート!

 

すっかりお店屋さんになりきって

「いらっしゃいませー!」「お寿司はいかがですかー!」

と声を張り上げる姿。

 

「これください」

と少し恥ずかしそうにお金を渡して品物を受け取る姿。

 

どの子もとても楽しそうで、見ているこちらも微笑ましく感じる一時でした。

 

終わった後は、それぞれのクラスで買った物を使って遊んで過ごしました。

「楽しかった」「またやりたい」の声と、子ども達のやりきった表情がとても素敵な1日となりました。

 

 

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避難訓練

2017年02月15日

2月13日に避難訓練を行いました。

今回は地震発生後にすみれ組からの出火があり、火災が発生した想定で訓練をしました。

年少(すみれ)避難の様子年長(ゆり)避難の様子

 

 

 

 

 

  子ども達は、自分で防災頭巾を被り、急がず焦らず避難しています。

また、火災と聞き鼻と口を覆っています。

放送をよく聞き、

“地震の時は頭等守る”

“火事の時は鼻と口を覆って避難する”

と自分の身は自分で守ろうとする姿が素敵です。

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    あ

  小さいクラスの子ども達も1年を通して訓練に慣れ、

涙を流さずに避難できています。

防災頭巾を身に着けている姿が可愛らしいです。

今回は、二次避難も行いました。

保育園から避難する場所は、オカネ塚公園です。

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  目の前の公園ですが、経路が確保できなかったと想定して、団地の間を通っていきました。

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  公園に着くと、二次避難をする理由を聞きました。

また、毎月変わる防災目標をすっかり覚え、

「逃げる時、手には何も持たないよ」

と元気いっぱいに言ってくれました。

来月で今年度最後の避難訓練です。

子ども達が「いざ」という時に少しでも身を守る力になるように、

そして、素敵な締めくくりになるように取り組みたいと思っています。

☆2月のなかよしDAYを行いました☆(2歳児 ふじぐみ)

2017年02月15日

【2歳児 ふじぐみ】

ふじぐみはおやつを持って、東大和市にある“立野公園”へお散歩に行って来ました。

子どもの足で歩いて30分以上かかりますが、おしゃべりに花を咲かせながら楽しく歩く事が出来ました♪

 

公園ではおやつを食べて元気を充電!

大きなアスレチックで思いっきり体を動かして遊びました。

「せんせいみて~!」「おーい!やっほー!」

公園には賑やかな声が広がっていました。

お天気も良く、お散歩日和となりました。

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☆2月のなかよしDAYを行いました☆(1歳児 ももぐみ)

2017年02月15日

毎日寒い日が続いていますが、日中は日差しの暖かさを感じる日も増えてきています♪

 

今月は15日・22日なかよしDAYを行います。 今日は1歳児ももぐみ、2歳児ふじぐみ、5歳児ゆりぐみの様子をお伝えします!

 

 

【1歳児 ももぐみ】

6月に段ボールを使った遊びを取り入れました。時々ぬいぐるみの入った箱に入り笑顔を見せる子ども達の姿に「もう一回箱の日をやってみよう!」ということになりました。

おしゃべりも友達との関わりもぐっと成長した子どもたち! 遊び方もひとり遊びから友達と遊びを共有するようになりました。 お気に入りの玩具を箱に持ち込んだり、繋げて大好きな車に見立てたり、6月とはまた違った姿を見せてくれました。

 

半年以上経った今でも「箱に入ることが好き!」という発見がありました。

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☆2月のなかよしDAYを行いました☆(5歳児 ゆりぐみ)

2017年02月15日

【5歳児 ゆりぐみ】

ゆりぐみは何度か挑戦している“ローラースケート”に取り組みました。

プロテクターの付け方もしっかりと身に付き、自分の力だけでつけてみようと真剣な表情で取り組んでいました。

重くて硬いローラーシューズに足を通すと「早く滑りたい・・・!」と体がそわそわ。微笑ましい姿でした!

担任より、立ち方(コツがあります!)を教えてもらい、実際に挑戦してみます。

足が重たい!ローラーが勝手に動く!バランスを取るのが難しい!・・・いろんな気持ちを感じながら、立ち上がろうと普段は見せない表情で取り組む子どもたちに成長を感じるひとときでした。

年長だからこそ出来る取り組みに子ども達もまたひとつ自信がついたのではないでしょうか。

 

★3歳児すみれぐみ・4歳児ばらぐみはお店屋さんごっこの品物作りを行いました。22日に合わせてブログを更新しますので、どうぞお楽しみに!★

 

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今月はオランダ料理です。

2017年02月10日
毎月、世界の料理、日本の料理を一日ずつ取り入れていますが、今週は世界の料理で、国はオランダです。今回取り入れたオランダ料理は、ビターバレン、エルテンスープ、パンネクックです。 P1040779 ビターバレンは、ホワイトソースを使ったコロッケです。同じオランダ料理であるクロケットと材料や調理方法などが似ていますが、ビターバレンはクロケットよりも小さいサイズで、一口で食べられるファストフードとして親しまれています。 エルテンスープは、乾燥のえんどう豆を使ったスープです。えんどう豆は、前日に浸水して軟らかくしてから煮込んでいます。豆が崩れにくく美味しく仕上げる事が出来ました。 P1040778 おやつには、パンネクックというオランダの薄いパンケーキを作りました。パンネクックはもちもちとした食感が特徴で、食事としてもデザートとしても食べられています。今回のパンネクックは、もちもちの食感を出すために上新粉を使用しました。 P1040780 オランダ料理はいかがでしたか?ちなみに今月の日本の料理は、滋賀県の郷土料理を提供する予定です。ぜひ楽しみにしていてください。

鬼は外~♪ 福は内~♪

2017年02月03日
本日2月3日は節分でした。そのため、この日の給食も、節分にちなんだメニューを取り入れました。 P1040769 今年の節分メニューは、デニッシュパン、鬼バーグ、大豆マヨサラダ、ポパイスープ、フルーツです。鬼バーグは、ハンバーグに焼きそばや枝豆、スナック菓子を使って鬼の顔になるように飾り付けをしました。ボリュームもあり、子ども達にもとても食べ応えがあったようです。 P1040760 P1040763 P1040762 P1040761 サラダにも節分の豆を取り入れています。節分の豆まきには、炒った大豆を使うとされていますが、まかれて拾い損ねた豆から芽が出てくると災いが起こると言われています。そこで芽が出てこないようにという事から、大豆を炒って使うようになったそうです。 P1040773 おやつは恵方巻です。恵方巻は、商売繁盛や無病息災を願う七福神にちなんで7種類の具を入れて巻きました。恵方巻の「巻」は福を巻き込み、切らずに食べる事は縁や福を切らないという意味が込められているそうです。 また、恵方巻は恵方(その年の福徳を司る歳徳神のいる方角)を向いて食べる事で願いが叶うとされています。しゃべると運が逃げてしまう為、願い事をしながら黙々と食べるというのが一般的ですが、目を閉じて食べる、笑いながら食べるという説もあるそうです。ちなみに、今年の恵方は北北西の方角になります。 節分メニューは以上です。次の行事食は世界の料理で、オランダの料理を作ります。ぜひ楽しみにしていてください。
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