聖光緑が丘保育園

笑顔がはじける聖光緑が丘保育園

ブログ

山梨料理

2014年11月20日

11月18日火曜日

今日は日本の料理の日で

山梨県の郷土料理を食べました!

☆昼食☆

ほうとう

甲府鳥もつ風煮込み

チンゲン菜の梅和え

フルーツ

P1000935☆おやつ☆

牛乳

せいだのたまじ

 P1000938

P1000929

「せいだのたまじ」とは小粒のじゃがいもを

皮つきのまま甘辛く煮込んだ

山梨の郷土料理です。

名前の由来は

 当時の名代官中井清太夫が種芋を九州から取り寄せ、

栽培を広めたことによりじゃがいもを『清太芋』と

呼ぶようになったと言われています。

『せいだ』とは『清太芋』のことです。

『たまじ』とは小粒のじゃがいものことです。

P1000941

P1000942

みんなよく食べていました!

来月は北海道の郷土料理です。

お楽しみに~♪

子どもたちも大好き!!みかん狩り。

2014年11月14日

紅葉が、きれいな季節となりました。

お散歩先で見かけるミカンの木に『ミカンだ~!』と目を輝かせている子ども達の姿に私たちもにっこり。

武蔵村山でも、ミカンが採れる季節になりました。

DSC06809

今回5歳児ゆり組は、みかん狩りに行って来ました!

園バスに乗って、いざ、みかん狩りへ!!はじめての園バスに、子どもたちもルンルンです。

小林農園に着き、農園のお姉さんからミカンのもぎ方を伺います。

Exif_JPEG_PICTURE

「ミカンはそのまま引っ張ると、皮まで破れてしまうので、

クルクル回すときれいに採れます。」とお話がありました。

大好きなミカンに子ども達も集中して、お姉さんのお話に耳を傾けます。

お話が終わると、美味しそうなミカンを迷いながら選び収穫します。

お姉さんから聞いたお話通りに真剣な表情。夢中になって採りました。

    Exif_JPEG_PICTURE    Exif_JPEG_PICTURE    Exif_JPEG_PICTURE

Exif_JPEG_PICTURE

上手な採り方が出来た子どもたちは、自慢げな表情です!

ついつい、我慢できず、食べてしまうグループも・・・

あっという間に、美味しそうなミカンがこんなにたくさん収穫できましたよ!

Exif_JPEG_PICTURE

保育園のみんなにも、お土産です。

          Exif_JPEG_PICTURE     Exif_JPEG_PICTURE

気持ちのよい農園の野原で、ミカンを食べました。

『とったの、見てみて!!』『あまくておいし~!!』と

にっこり笑顔な子どもたちでした!

記念写真も撮り、ご満悦な表情ですね。

Exif_JPEG_PICTURE

お土産をたくさん手に、笑顔あふれる1日となりました!!

焼きたてホクホクやきいもパーティー!!!

2014年11月08日

先日子どもたちが掘ってきたサツマイモを使って、焼き芋パーティーを開きました!!

園庭の釜戸に子どもたちは興味津々。

『今日は楽しみだね♪』『お芋食べられるね!!』など朝からワクワクで登園していました。

 

ゆり組(5歳児)は、焼き芋パーティーの準備をしました。

まずは、新聞紙でサツマイモをくるくる。ホクホクに焼きあがるように、新聞紙で巻いたお芋を水につけます。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

   最後に、アルミホイルを巻いて準備は完了です!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

たくさんのサツマイモを巻き、『はいっ、ポーズ!!』と記念写真をとりました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

DSC06683

あとは、釜戸で焼きあがるのを楽しみにまちます♪

 

DSC06697

  どのクラスの子どもたちも、『先生、焼き芋お願いします!!』と

焼けるまでの間、子ども達はウキウキでお散歩に出かけて行きました!

 帰ってくると・・・・・・

DSC06699

 

お芋が焼け、美味しそうなホクホクになっています。

 

DSC06711

DSC06714

     子ども達も、いいにおいがしてきて、

『おいしそう!!』『はやく食べたい!!』と待ちきれません。

中は、甘くておいしそうな真っ黄色!!焼きたてなので、アツアツです。

    

テラスに座って、『いただきます!』と元気のよい声が響きます。

DSC06708DSC06692

 

DSC06691

『あまいね。』『ふわふわ(ホクホク)してる!』と大喜び!!

来月、12月25日(木)はもちつきを行う予定です。

ハッピー、ハロウイン!

2014年11月05日

10月31日は、ハロウインでした。0,1,2,3歳児子ども達は、クラスごとに工夫した衣装を着て商店街にパレードに出掛けました。OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 

                             予めお菓子をお願いしていたお店の前で『トリックオアトリート』と元気な掛け声をかけると・・・          

子どもたちは、沢山お菓子を頂いて大喜びです。

お楽しみの給食は、ハロウインのメニューです。

お化けサラダ、肉づめ南瓜、南瓜パン、ぺペロンチーノ、ハンバーグ、キッシュ、ポテトコロッケ、、マカロニサラダ、南瓜スープと盛りだくさん。

 4,5歳児は、バイキング形式で食べます。

     

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

お化けサラダ! OLYMPUS DIGITAL CAMERA    OLYMPUS DIGITAL CAMERA         おいしいです!! ハッピーハロウイン。                           

野点(お茶会)がありました。

2014年11月05日

茶道の稽古をしているゆり組は、今月,野点(のだて)を体験しました。

野点は野外で茶または抹茶を入れて楽しむ茶会です。屋外で過ごしやすい春、秋に行われます。

四季の変化が自然の様々な表情を生み出す日本において、古くから行われています。

この日は、石川聖子理事が着物で参加し、日本や世界の事について教えてもらいました。地域の方々も25名、ご参加いただきました。

お菓子は、栗や花を型どった練りきりです。

理事より話を聞き、お茶の楽しい時間をすごしました。CIMG9864

 

CIMG9861

                                                                                                     CIMG9862CIMG9863                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

 

                       

            

           

           

                        

                                                  

図形1 図形2 図形3