2013年03月27日
今日の給食は聖光緑が丘保育園の特徴の1つである、世界の料理の日でした!
今月の国は・・・・
モロッコ!!!
モロッコと聞いて浮かぶのは・・・モロッコいんげん?
モロッコ料理は、トルコ料理の影響を受けているそうです。
羊肉が最もよく食べられており、香辛料の他、レモンやオリーブ油が多く用いられています!
モロッコと言えば、最近お店でもよく見るとんがり帽子の“タジン鍋”を使用します。煙突のような先には穴は空いておらず、食材の水分のみで蒸し焼きにしてくれるので、とてもヘルシーな料理を作ってくれるお鍋です!!!野菜を美味しく食べられて、さらにダイエットにもなりますね!
【今日のメニュー】 【おやつ】
バターロール・チキンタジン・いんげんのサラダ
モロッコ風野菜スープ・フルーツ 牛乳・バガーリール
このバガーリール、どんな意味かわかりますか?
ヒントはこの表面のポツポツ・・・このポツポツを見ると、どうしても裏返してしまいたくなります・・・。が、そこは我慢。
正解は”千の穴”と言う意味だそうです!バガーリールは焼いた時、生地にポツポツと穴があきますが、千個の穴があいているようみ見えることから付けられた名前のようです。裏返さずにバターとはちみつをかけて食べます!
とっても美味しいパンケーキができました!
ゆり組さんには、玄関ホールで作り方を見ながら、焼き立てを食べました!
美味しかったようで、みんな沢山おかわりして、ボールはからっぽになりました!
☆おやつのレシピを紹介します☆
・セモリナ粉 1カップ ・薄力粉 1カップ
・ベーキングパウダーとイースト菌 小1
・水 450cc ・砂糖 少々 ・ぬるま湯 大1
1、ボールに砂糖・ぬるま湯・イースト菌を混ぜる。水を軽く加え、セモリナ粉、薄力粉、塩少々を入れ混ぜる。ベーキングパウダーを入れよく混ぜてから30分生地を置く。
2、テフロン加工のフライパンで弱火で焼く。バターとはちみつをかけて食べます。
ぜひお家でも作ってみてはいかがでしょうか?
2013年03月25日
今日は保育園の目の前にあるオカネ塚公園に行きました。
鳩が大好きなつぼみ組(0歳児)のお友達は
公園に鳩がいると「ぽっぽ!」大きな声で喜んで
自分たちから近づいて行きます。
みんなの好きな鳩さんが怖がらないように優しく豆をポイっと
投げて鳩が食べるとニコニコ笑顔で「食べた!」と
私たちに教えてくれます。
自分があげた豆を食べてくれたのが嬉しくて、
このあとも「ちょうだい」「ちょうだい」とたくさんもらいに来る子がいました。
今ではお散歩でオカネ塚公園を通るたびに「ぽっぽいた!」
と楽しみにしています。
また鳩さんに会えるといいね。
*鳩との関わりは鳥インフルエンザやアレルギーなどの心配があって昔ほど関わり合うことが出来なくなりました。けれども鳥や糞に触らない配慮、園に帰ってからの手洗いうがいの徹底に努めることによって、子どもたたちと生き物の優しい関わりが出来ればと考えています。
2013年03月22日
日中はお日様の日差しが暖かく
春の訪れを感じますね。
子どもの1年の成長は早いもので、
つぼみ組(0歳児)のお友達はコンビカ―を押すことも、
乗ることも難しかったですが、
今では…
気分は車の運転手さんです。
こちらには”どかん”の中を
スイスイ進む子が…
4月にはなかった”どかん”に興味津々で
中に入って行きました。
こちらふじ組(2歳児)のお友達はお客さんを乗せて
園庭をお散歩していました。
みんな仲良しになってあそべるようになりましたね。
保育園の桜の花も今年もきれいに咲いてくれました。
この一年でシンボルツリーに見守られて、子どもたちもみんな大きくなりました。
2013年03月08日
7日(木) お別れ食事会がありました。
もうすぐ卒園する5歳児ゆり組と、4歳児ばら組が一日一緒に過ごし、楽しい思い出を作りました。
おいしい給食の前に、的あてゲームをします。小さな的を狙って、わり箸の鉄砲で輪ゴムを飛ばします。
ゆり組さんとばら組さんで協力して、たくさん的を打ちました!
ゲームを楽しんだあとは、サプライズでばら組からゆり組へ踊りを披露。
さらに、ばら組さんが心を込めて作ったプレゼントも渡します。
一年間たくさん遊び、協力し合ったゆり組さんに感謝の気持ちを伝えました。
さあ、いよいよお待ちかねの給食!
グラタンやミートボールなど、子どもの好きなメニューが並んでいます。
バイキング形式で好きな食べものを取り、子ども達の会話も弾んでいましたよ。
ゆり組さんが卒園するまであと少し。
またひとつ楽しい思い出ができましたね。
2013年03月04日
2月25日に「コマ(駒)のたけちゃん」が翌26日には「はるちゃんバンド」のみなさんが来てくださいました。
たけちゃんは、テレビに出たり外国でも活躍していらっしゃる方です。
当日は、コマの模様の入ったはっぴを着て来て下さり、子ども達ばかりではなく私たち大人もを楽しませていただきました。日本のコマの他、世界のいろいろな国のコマを回して見せてくれました。その中には中国の高く高くあげるコマもあり、園庭で屋根の上まで飛ぶコマも。
コマの他に、たくさんのけん玉も披露してもらいました。小指ほどの小さなけん玉も見事に成功!!さすが名人!!
この方がたけちゃんです。
小さく見える点がこまです。
翌日は、はるちゃんバンドの演奏に合わせてみんなで歌をうたって楽しい時間を過ごしました。
キーボードの優雅な演奏とドラムの見事なばちさばき、そしてズーンという大きなベース音を聞かせて頂いた後、子ども達も私たち大人も生演奏の迫力ある演奏を大いに楽しみました。
保育所体験「マミーマム」の皆さんも大勢ご参加くださいました。ありがとうございました。「マミーマム」そして育児講座「マミーの会」は来年度も楽しい企画を考えているところです。また、たくさんのお友達が遊びに来て下さることを心よりお待ちしています。