2012年02月14日
ばらぐみ(4歳児)がクッキングを行いました。
今日は・・・
バレンタイン♥ ということで、 チョコレートを使った「フルーツチョコ春巻き」を作りました。
まずは、給食の先生(栄養士)から作り方を教えてもらいました。
子どもたちにわかりやすいように、 初めは画用紙を春巻きの皮に見立て作り方の説明をしてもらいました。
ひし形ってわかるかな?
くるくるって巻きます!
しっかりと給食の先生(栄養士)の話を聞いて、作り方は完璧! それでは、お友達も作ってみましょう。
僕たちはバナナ!
僕はクリームチーズ☆
春巻きの皮の中に好きなトッピング (バナナ・りんご・クリームチーズ&レーズン)と チョコレートを入れて、くるくるくるくる・・・
さすが、手先の器用なばらぐみさん。あっという間に完成!
上手に出来たよ!
給食の先生(栄養士)に揚げて頂いている間は、ワクワクしながらお昼寝♪
そして・・・ 待ちに待ったおやつタイム!
完成!
子どもたちは、バイキング形式で楽しくおやつを食べました。 人気があったのはやはり
チョコバナナです。 すぐに売り切れてしまうほど大人気でした。
「自分たちで作ったおやつはとても美味しいね♪」と、 お話ししながら美味しく食べました。 作り方がとても簡単ですので、ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。
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フルーツチョコ春巻き レシピ
〈材料〉
・春巻きの皮 10枚 ・バナナ 1~2本 ・りんご 1/2個 ・レーズン 少々 ・クリームチーズ 100g ・水溶き小麦粉 少々 ・揚げ油 適量
〈作り方〉
①バナナ、りんごは食べやすい大きさに切る。 ②春巻きの皮に好きな具をのせ手前から包み、最後に水溶き小麦粉で閉じる。 ③170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
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最後にみんなでハイポーズ!
ごちそうさまでした!